Strogonoff de Frango Cremoso

Strogonoff de Frango Cremoso

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Veja como fazer strogonoff de frango cremoso a seguir.

Ingredientes

  • 500 g de filé de frango (sashami)
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300 g)
  • 3 colheres de sopa de catchup ou molho de tomate
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola pequena picadinha
  • Temperos a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo ou azeite para refogar

Como fazer strogonoff de frango cremoso

  • Inicie picando os filés de frango em cubinhos bem pequenos
  • Coloque o sal a gosto além dos temperos que preferir.
  • Misture tudo e reserve por um tempo.
  • Pegue uma frigideira, adicione óleo em fogo médio e refogue o alho e a cebola até dourar.
  • Adicione o frango e refogue até todos os lados ficarem douradinhos.
  • Acrescente o molho de tomate e misture bem.
  • Depois vá adicionando lentamente o creme de leite até ficar no ponto em que você deseja.
  • Apague o fogo depois que acrescentar o creme de leite.
  • Prove e acerte o sal se necessário.
  • Sirva em seguida.

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