Aprenda a preparar lasanha de batata para um jantar leve, prático e delicioso.
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Ingredientes
- 6 batatas grandes cozidas
- 350 g de presunto em fatias
- 350 g de queijo mussarela ralado
- 2 xícara de chá de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
- 50 g de parmesão ralado
Como fazer Lasanha de batata
- Descasque e corte as batatas em laminas de 1 cm de espessura. Reserve.
- Misture o creme de leite com o molho de tomate e acerte o sal.
- Em uma refratária, coloque 1/3 do molho no fundo e deposite sobre ele uma camada de batata.
- Sobre a camada de batata coloque o presunto ralado e mais 1/2 do molho restante.
- Depois acrescente 300g de queijo ralado e faça uma camada de batata.
- Adicione o restante do molho e finalize com queijo mussarela ralado, queijo parmesão e orégano.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C até o queijo gratinar.
- Sirva a seguir.
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