Patê de alho

Com um sabor único, o patê de alho é muito usado no acompanhamento de pães sírios, pães italianos ou torradas. Você também pode usar esse patê para substituir alguns ingredientes em outras receitas como é o caso da maionese, boa receita.

Ingredientes

• 1 dente de alho
• 1 copo americano de leite desnatado
• Sal a gosto
• Óleo de soja a gosto

Como fazer patê de alho

• Para fazer a mistura use o liquidificador e adicione o leite e o dente de alho descascado.
• Aos poucos, enquanto ainda estiver batendo, adicione o óleo, até formar uma pasta.
• Desligue o liquidificador e reserve a mistura em uma vasilha.
• Adicione sal e sirva com torradas, biscoitos, pãezinhos ou outros acompanhamentos que preferir.

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