Aprenda como fazer essa receita de maionese vegetariana aqui no receitasBR. Use como preferir ou guarde na geladeira para usar mais tarde. Boa receita!
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Ingredientes
- 1 xícara de chá água
- 3 colheres de sopa de leite em pó de soja
- 2 dente de alho
- 1 colher de chá de limão
- 1 colher de chá de mostarda de dijon a gosto
- Azeite até dar o ponto
- Sal e pimenta a gosto
- Tempero verde e um pouquinho de endro a gosto (bem picadinhos).
Como fazer maionese vegetariana
- Bata os 5 primeiros itens no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- A seguir, adicione sal e pimenta a gosto.
- Coloque o azeite em fio enquanto bate, até ficar com a consistência desejada.
- Adicione o tempero verde e o endro a gosto e misture.
- Prontinho, use como preferir ou guarde na geladeira.
- Bom apetite.
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2 respostas
VEGETARIANA?? Qual receita de maionese que vai CARNE??? Desconheço.
Acredito que a intenção fosse dizer VEGANA (que não se utiliza nenhum produto de origem animal).
Olá! Essa é uma receita de maionese vegetariana, ou seja não leva carne, nem ovos. Embora sim, o público não vegetariano/vegano, possa servir essa receita também para acompanhar pratos tradicionais a base de alimentos de origem animal.