Bolinho de batata com atum

Veja como fazer bolinho de batata com atum seguindo os passos da receita a seguir.

Ingredientes

Bolinho

• 400 g batata grande cozida e amassada
• 1 lata de atum ao óleo escorrido
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de cream cheese
• 70 g de farinha
• 1/2 xícara de chá de cebolinha picada

Para empanar

• Farinha de rosca
• 1 ovo

Para fritar

• Óleo

Como fazer bolinho de batata com atum

• Em uma bacia misture todos os ingredientes do bolinho.
• Amasse até ter uma mistura homogênea e que de para modelar (se necessário aumente mais a farinha).
• Modelo os bolinho em forma de bola.
• Depois passe cada um deles no ovo batido e na farinha rosca para empanar.
• Aqueça uma panela com o óleo e frite os bolinhos até estarem dourados de todos os lados.
• Sirva a seguir.
• Bom apetite.

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