Feijão Fradinho com Dendê e Camarão Seco é o prato perfeito para aquecer o coração e o estômago nestes dias frios. Você já ouviu falar dessa mistura de sabores incrível que combina o feijão fradinho macio e cremoso com o sabor característico e picante do dendê e o sabor salgado do camarão seco? É a escolha ideal para uma refeição quente e reconfortante, especialmente em dias frios ou chuvosos. E não é só isso! Com nossa receita passo a passo, você pode facilmente preparar essa iguaria caseira e impressionar sua família e amigos. Vamos cozinhar juntos e experimentar essa explosão de sabores!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de feijão fradinho
- 1 cebola grande, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de dendê
- 1 tomate, picado
- 1/2 xícara (chá) de camarão seco
- 4 xícara (chá) de água quente
- Sal a gosto
Como fazer feijão fradinho com dendê e camarão seco
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos.
- Adicione o dendê e refogue por mais 1 minuto.
- Adicione o camarão seco e refogue por mais 2 minutos.
- Adicione o feijão fradinho e a água quente.
- Tempere com sal a gosto e deixe a panela semi tampada.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando.
- Se necessário adicione mais água, durante o cozimento.
- Quando o feijão estiver macio, desligue.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
