Bolo de caneca low carb de espinafre

bolo de caneca low carb de espinafre

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Aprenda como fazer bolo de caneca low carb de espinafre seguindo os passos na receita a seguir.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres de sopa leite de coco
  • 2 colher de sopa de creme de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sobremesa de óleo de coco
  • 1 colher de sobremesa de adoçante culinário
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 folhas de espinafre sem o talo

Como fazer bolo de caneca low carb de espinafre

  • Bata no liquidificador o ovo, o leite de coco, o creme de leite, o adoçante e o espinafre.
  • Transfira para uma caneca,
  • Junte o restante dos ingredientes, exceto o fermento em pó.
  • Mexa bem até ficar homogêneo.
  • Adicione o fermento e misture novamente.
  • Leve para assar no micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
  • Desligue e sirva a seguir.
  • Bom apetite.

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