Quer aprender a preparar uma deliciosa torta de presunto e queijo? Então se liga só, nessa receita deliciosa e muito simples de preparar.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de queijo prato ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo mussarela picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha picada a gosto
Como fazer torta presunto e queijo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o queijo prato ralado até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Em uma forma untada despeje metade da massa e espalhe por cima o presunto, o queijo mussarela e a cebolinha picada.
- Cubra com o restante da massa e salpique o queijo parmesão por cima.
- Leve para assar no forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Sirva quente ou fria.
- Bom apetite!