Torta presunto e queijo

torta presunto e queijo

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Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

Quer aprender a preparar uma deliciosa torta de presunto e queijo? Então se liga só, nessa receita deliciosa e muito simples de preparar.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de queijo prato ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200g de presunto picado
  • 200g de queijo mussarela picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha picada a gosto

Como fazer torta presunto e queijo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em um liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o queijo prato ralado até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Em uma forma untada despeje metade da massa e espalhe por cima o presunto, o queijo mussarela e a cebolinha picada.
  • Cubra com o restante da massa e salpique o queijo parmesão por cima.
  • Leve para assar no forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  • Sirva quente ou fria.
  • Bom apetite!

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