Procurando por uma receita irresistível de lasanha com um toque especial? Experimente nossa deliciosa lasanha com massa de pastel! Essa combinação inovadora de sabores vai surpreender seu paladar. Feita com massa de pastel crua e recheio de carne moída temperada com um toque de manjericão fresco e queijo derretido. Prepare-se para desfrutar de uma lasanha única e irresistível. Confira agora mesmo nosso passo a passo e surpreenda sua família e amigos com essa opção de dar água na boca!
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pastel (500g)
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 450 g de molho de tomate
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de queijo mussarela ralado
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 100 g de cream cheese
- 50 ml de leite
Como fazer
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja completamente dourada e cozida. Tempere com sal, pimenta e o manjericão fresco picado.
- Adicione o molho de tomate à panela e deixe ferver por alguns minutos para incorporar os sabores. Reserve.
- Em uma forma refratária, monte camadas alternadas de massa de pastel, carne moída e queijo mussarela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de massa de pastel.
- Em uma vasilha, misture o cream cheese e o leite até ficar homogêneo.
- Despeje sobre a última camada de massa e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 10-15 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Remova do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a lasanha a firmar e facilitará o corte em porções.
- Sirva quente.
- Bom apetite!
