Buscando uma receita de goiabada caseira simples? Aqui no ReceitasBR você encontra uma receita caseira, simples e fácil de preparar tanto para goiabada no ponto de corte ou de colher. Aprenda a seguir como preparar passo a passo.
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Ingredientes
- 500 g de açúcar refinado
- 150 ml de água
- 1 kg de goiabas maduras
- suco de 1/2 limão
Como fazer goiabada caseira simples
- Comece lavando as goiabas.
- Em seguida descasque e corte em 4 partes.
- Bata as goiabas com a água no liquidificador e depois coe com uma peneira fina.
- Coloque o suco da goiaba peneirada em uma panela com o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio e cuide para não grudar no fundo.
- Quando a goiabada começar a engrossar, abaixe o fogo e não pare de mexer.
- Para uma goiabada de colher retire do fogo no mesmo ponto da geleia ou chimia.
- Já para a goiabada de corte, deixe engrossar um pouco mais.
- Transfira ainda quente goiabada de corte para uma vasilha de vidro, para dar o formato.
- Deixe esfriar, desenforme e guarde na geladeira.
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