Aprenda como fazer carne de panela com linguiça seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 500 g de peito cozido e desfiado
- 400 g de linguiça de frango
- 2 tomates maduros picados
- 1 cebola grande em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de manjericão
- 1 colher de chá de cominho
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer carne de panela com linguiça
- Aqueça o azeite em uma panela grande e adicione a linguiça.
- Deixa ela dourar de todos os lados.
- Retire da panela e pique em farias.
- Retorne a linguiça a panela, junto com o frango desfiado.
- Deixe o frango dourar.
- Adicione a cebola e o alho e refogue por cerca de 2 minutos.
- Adicione os tomates e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem.
- Adicione 1 xícara de água e mexa bem.
- Deixe o molho ferver por cerca de 5 minutos ou até engrossar.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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