O bolo de laranja molhadinho é o lanche perfeito para todos os momentos, pois traz o frescor e o sabor cítrico da laranja. Além disso, a laranja é uma fruta rica em vitaminas, minerais e antioxidantes e com este bolo fica fácil incluir seus benefícios na alimentação diária.
Este bolo é conhecido por sua textura úmida e suave, com um gosto intenso de laranja que o torna perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Confira como preparar essa receita incrivelmente molhadinha a seguir:
Ingredientes
Bolo:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de suco da laranja
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
Calda:
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
Como fazer bolo de laranja molhadinho
Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Na batedeira bata os ovos com o açúcar e a margarina.
- Junte a farinha e o suco até ficar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture com movimentos suaves.
- Despeje a masssa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar por cerca de 35 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo.
- Reserve.
Calda:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo e deixe ferver.
- Mexa constantemente até engrossar levemente.
- Desligue e reserve.
Montagem:
- Com o bolo ainda quente, desenforme com cuidado.
- Despeje a calda também ainda quente sobre o bolo.
- Deixe esfriar.
- Corte em fatias e sirva a seguir.
- Bom apetite.
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