Aprenda a fazer pão de mel no liquidificador seguindo os passos na receita a seguir
Ingredientes
Massa
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
- 3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de mel
- 1/4 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de café de noz-moscada em pó
- Cravo-da-índia em pó a gosto
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
Montagem
- Doce de leite a gosto
- Cobertura de chocolate que não necessita temperagem
Como fazer Pão de mel no liquidificador
Massa
- No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato.
- Coloque a mistura em uma tigela.
- Junte a farinha aos poucos enquanto mexe.
- Por último, acrescente o fermento em pó misturado com o bicarbonato de sódio.
- Coloque a massa em forminhas de silicone, enchendo apenas a metade do espaço.
- Asse no forno por cerca de 15 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
- Desenforme quando esfriar.
Recheio
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo baixo mexendo constantemente.
- Quando engrossar e você começar a ver o fundo da panela desligue.
- Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar.
- Reserve.
Montagem
- Corte ao meio cada pão de mel.
- Passe uma camada do brigadeiro e feche.
- Prepare a cobertura conforme instruções da embalagem.
- Passe os pães de mel na cobertura
- Coloque os sobre uma grade ou tapete de silicone.
- Deixe a cobertura endurecer.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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