Aprenda a fazer pamonha de colher, aquele doce de milho cremoso especial para servir na sua festa junina. A receita a seguir pode ser feita com milho-verde de espiga ou em lata, então pronto para preparar uma deliciosa pamonha caseira?
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Ingredientes
- 650g de milho verde cozido
- 200 ml vidro de leite de coco
- 50 ml de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colheres de sopa manteiga com sal
- Canela em pó para decorar
Como fazer pamonha de colher
- Bata o milho com os leites no liquidificador.
- Coe com uma peneira fina.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- Mexa até engrossar por de cerca 15 minutos.
- Sirva decorado com canela em pó.
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