A massa de panqueca simples de liquidificador é muito fácil de fazer e não exige praticamente nenhuma habilidade culinária.
Além do mais, a receita leva apenas 4 ingredientes e a massa de panqueca pode ser usada em muitas outras receitas como panquecas recheadas doces ou salgadas e para aquela lasanha deliciosa.
Lá em casa, a preferência mesmo é comer a massa simples, assim sem recheio ou com um pouco de mel e para os que não estão de dieta leite condensado.
Então, agora que já falamos bastante de comidas é melhor irmos logo aos ingredientes e ao modo de fazer, que, na verdade, é tão simples que só tem o ponto 1 e 2.
Ingredientes
- 3 xícara (chá) de leite
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de sal
Como fazer massa de panqueca simples liquidificador fácil
- Bata todos os ingredientes em um liquidificador por 2 minutos (desligue e raspe o fundo e a lateral do copo no meio do processo).
- Em seguida despeje pequenas porções da massa em uma frigideira untada com óleo (bem pouquinho óleo).
- Deixe dourar a panqueca de um lado e depois vire para dourar do outro.
- Repita o processo até terminar toda a massa.
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