Quer aprender como fazer missoshiru, a famosa sopa japonesa, presente em quase todas as refeições no país? Então, confira a receita completa a seguir.
Ingredientes
- 500 ml de caldo de peixe
- 2 colher de sopa de missô
- 120 g de tofu cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
Como fazer o missoshiru
- Aqueça a água ou caldo de peixe , até começar a levantar borbulhas.
- Junte a pasta de missô e misture até dissolver.
- Adicione o tofu e mexa por 30 segundos.
- Desligue e sirva a seguir com a cebolinha picada.
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