Aprenda como fazer cheesecake de chocolate simples seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 100 g de biscoitos
- 50 g de manteiga
- 350 g de chocolate ao leite derretido
- 350 g de ricota
- 1 iogurte grego
- 2 colheres de chá de cacau em pó
- 100 g de leite condensado
Como fazer cheesecake de chocolate simples
- Coloque os biscoitos no processador.
- Bata até obter uma farinha fina.
- Transfira para uma vasilha e junte a margarina.
- Amasse com as mãos até ficar uma forfa.
- Forre o fundo de uma assadeira com essa farofa de biscoito, apertando bem.
- Leve ao congelador por 10 minutos.
- Reserve.
- Adicione os ingredientes restantes no processador.
- Bate até ficar homogêneo.
- Despeje sobre a massa reservada.
- Leve a geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva a seguir.
