Aprenda como fazer bolo de nata fofinho seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 1 xícara de nata
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer bolo de nata fofinho
- Na batedeira adicione todos os ingredientes, exceto o fermento.
- Bata até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos.
- Raspes o fundo e as laterais e bata mais 1 minuto.
- Desligue e junte o fermento em pó.
- Misture delicadamente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar por cerca de 45 minutos ou até ficar dourado e o teste do palito sair limpo.
- Retire do forno e deixe amornar.
- Desenforme e sirva a seguir.
- Bom apetite!
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