Quem não ama um bolinho de batata simples e delicioso? Essa receita é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo gostoso e fácil de fazer.
Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você pode preparar esses bolinhos de batata que são uma verdadeira delícia.
E o melhor de tudo é que você pode variar o recheio e deixá-los ainda mais saborosos. Seja para um lanche da tarde ou café da manhã, esses bolinhos de batata são sempre uma ótima opção.
Então, que tal preparar essa delícia!
Ingredientes
- 2 xícaras de batata cozida e amassada
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer bolinho de batata simples
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes deixando de fora apenas o óleo.
- Amasse até obter uma massa homogênea.
- Modele a massa em bolinhas do tamanho desejado.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes.
- Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!