Quer fazer paleta mexicana na travessa? Nós do receitasBR também somos fãs de paletas mexicanas e nada melhor que trazer o famoso picolé para uma versão sobremesa. A seguir, aprenda como preparar essa sobremesa deliciosa.
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Ingredientes
Base
- 1 kg de morango
- Suco de 1 limão (usaremos apenas o suco)
- 1 xícara de açúcar
- 1 creme de leite
Recheio
- 2 latas de leite condensado gelado
Como fazer paleta mexicana na travessa
- Comece lavando e removendo a folha do morango.
- Em seguida, bata os morangos, o suco de limão, o creme de leite e o açúcar no liquidificador.
- Se necessário acrescente um pouco de água para bater.
- Coloque a metade do creme de morango em uma refratária e leve para congelar até firmar bem.
- Retire do freezer e coloque sobre o creme de morango o leite condensado bem gelado.
- Retorno ao freezer por 3 horas.
- Retire do freezer e sobre o leite condensado adicione o restante do creme de morango (misture com uma colher o creme de morango antes de usar).
- Retorno ao congelador até ficar completamente sólido.
- Sirva a seguir.
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