Mousse de beijinho

Mousse de beijinho

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O mousse de beijinho é aquela receita que quem gosta de coco precisa experimentar. Feito de forma simples, fica uma delícia bem gelado e se preferir pode fazer aquela casquinha de chocolate meio amargo para finalizar. Veja no receitasbr a receita passo a passo logo abaixo.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 colher de sopa de manteiga com sal
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 gemas peneiradas
  • 50g de coco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 50 ml de leite de coco
  • Essência de baunilha a gosto
  • Lascas de coco

Como fazer mousse de beijinho

  • Comece misture o leite condensado, a essência, a manteiga, o óleo de coco as gemas e o coco ralado em uma panela.
  • Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer.
  • Quando levantar fervura, continue mexendo e aguarde 2 minutos ou até firmar levemente (um ponto antes do beijinho mole)
  • Retire do fogo e misture o creme de leite e o leite de coco.
  • Coloque em potes individuais e leve para gelar
  • Sirva o mousse decorado com lascas de coco.

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