Aprenda a fazer macarrão com queijo assado seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão
- 500 g de carne moída ou a gosto
- 1 cebola média
- 1 sachê de molho pronto
- 2 dentes de alho
- 4 folhas de manjericão
- Coentro, pimenta de cheiro e sal a gosto
- 2 xícara de chá de queijo ralado.
Como fazer macarrão com queijo assado
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Em uma panela cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Escorra a água e coloque o macarrão em um refratária que possa ir ao forno.
- Salpique sobre ele azeite e misture.
- Reserve.
- Em uma panela doure a cebola e o alho.
- Junte a carne e o manjericão.
- Acrescente sal, coentro e pimenta a gosto.
- Mexa e adicione o molho de tomate.
- Deixe ferver por 4 minutos, mexendo cada pouco.
- Jogue o molho sobre o macarrão cozido.
- Coloque o queijo ralado.
- Leve ao forno até o queijo gratinar.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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