Cookies de banana saudável é uma receita sem glúten, sem lactose e vegana. Muito simples de preparar o segredo é adicionar a farinha ao poucos, até ter uma massa de consistência firme e grudenta. Depois é só levar para assar e pronto em cerca de 20 minutos os cookies estão prontos.
Ingredientes
- 3 banana madura
- 1 colher de chá de canela em pó (ou a gosto)
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- ½ xícara (chá) de farelo de aveia
Como fazer cookies de banana saudável
- Em primeiro lugar coloque o forno para pré-aquecer a 200 °C.
- Em seguida descasque as bananas e esmague com o auxílio de um garfo.
- Então adicione a canela, a noz moscada, a essência de baunilha e o farelo de aveia e misture bem.
- Depois, adicione metade da farinha de aveia e misture novamente.
- Agora vá colocando o restante da farinha de aveia aos poucos, até a massa ficar mais firme (a quantidade de farinha, pode variar
- Essa variação pode acontecer conforme o tamanho e também o quão madura a banana estava na hora de usar.
- Em forma untada com manteiga ou óleo de coco, coloque colheradas da massa na forma de forma que fiquem montinhos.
- A seguir leve para assar entre 15 e 20 minutos.
- Sirva após estarem frias.
Quer receber receitas todo dia?
Fique atualizado, participe do grupo receitasBR do WhatsApp:
Quero participar no zapp!
Siga-nos também no instagram para dicas extras:
Quero seguir no Insta!
Quer compartilhar as fotos das suas receitas?
Participe do nosso grupo do Facebook!
Quer aprender uma receita nova, mas não encontrou no receitasBR?
Entre em contato conosco pelo formulário abaixo, teremos o maior prazer em receber seu pedido e faremos o nosso melhor para providenciar a receita o mais rápido possível.
