Veja como fazer pão caseiro na airfryer com a receita a seguir.
Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- 2 colher de sopa de banha de porco
- 1 colher de requeijão
- 20 g de fermento de pão úmido
- 250 ml de água morna
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de lei
Como fazer pão caseiro na airfryer
- Em uma bacia coloque 1/2 xícara de (chá) água morna, o açúcar e o fermento.
- Mexa e dissolva o fermento (fica um creme, não muito mole e nem grosso).
- Aguarde até ele crescer um pouco.
- Adicione os demais ingredientes e sove a massa com as mãos até obter uma massa lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma bacia e deixe quase dobrar de tamanho (cubra com um plástico e uma toalha).
- Amasse novamente e divida a massa em 2 partes.
- Modele 2 pães e coloque cada um em uma forma untada (que pode ser utilizado na air fryer) e enfarinhada.
- Cubra com uma toalha e deixe crescer novamente.
- Quando estiverem crescidos leve para assar na air fryer a 160 °C por 5 minutos.
- Depois aumente a temperatura para 180 °C e deixe mais 10 minutos ou até ficar dourado e assado.
- Desenforme e sirva a seguir.
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