Aprenda a fazer cheesecake de nutella seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
Massa
- 90g de biscoito de chocolate
- 1 colher de sopa de manteiga
Recheio:
- 300 g de cream cheese
- 200 g de Nutella
- 2 ovos
Cobertura:
- 150 g de nutella
- Avelãs torradas e quebradas
Como fazer Cheesecake de Nutella
Massa
- Triture os biscoitos até ficar bem fininho
- Junte a manteiga e bata no mixer por 1 minute.
- Coloque a massa que se formou em uma forma de fundo removível de 18cm de diâmetro.
- Leve para assar no forno por cerca de 10 minutos.
- Reserve.
Recheio
- Coloque todos os ingredientes na batedeira.
- Ligue em velocidade alta até virar um creme.
- Reserve.
Cobertura
- Leve a nutella ao microondas por 15 segundos.
- Desligue e mexa.
- Volte mais 15 segundos.
- Faça isso até a nutella ficar bem molinha.
- Reserve.
Montagem
- Pegue a forma com a massa de biscoito assada.
- Recheie com o creme reservado.
- Leve para assar por cerca de 30 minutos ou até ficar firme.
- Faça o teste do palito para certeza.
- Despeje a cobertura quente e espalhe.
- Decore com as avelãs.
- Leve a geladeira por 3 horas.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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