Aprenda a fazer barrinha de pipoca seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de Glicose
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 150 g de pipoca estourada e sem tempero
Como fazer Barrinha de pipoca
- Em uma panela funda adicione o açúcar, a água e a glicose.
- Misture bem e leve ao fogo baixo até começar a levantar borbulhas nas laterias.
- Nesse ponto preste bastante atenção e gire com cuidado a panela para que o açúcar derreta uniformemente.
- Quando virar caramelo desligue.
- Junte as pipocas estouradas e mexa.
- Coloque pequenas porções em uma assadeira untada com manteiga.
- Ou despeje todo o conteúdo e espalhe na assadeira (depois de frio você pode cortar em quebrar em quadrados).
- Sirva depois de endurecer.
- Bom apetite.
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