Aprenda a fazer barra de cereal caseira seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 100g de aveia grossa
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 100 g açúcar mascavo
- 125 g de amêndoas
- 100 g de castanha de caju
- 30 g de castanha do para
- 130 g de uvas-passas
- 50g de flocos de arroz
Como fazer Barra de cereal caseira
- Triture as amêndoas e as castanhas de modo que fiquem pedaços grandes.
- Transfira para uma bacia.
- Junte os demais ingredientes e misture.
- Despeje em uma forma de cerca de 30 cm x 20 cm forrada com alumínio.
- Aperte bem a massa para não ficar espaço vazios.
- Deixe o mais lisa possível na parte superior.
- Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos.
- Deixe ficar em temperatura ambiente e leve a geladeira por 2 horas.
- Desenforme e retire o alumínio.
- Corte com uma faca afiada no formato de barrinhas.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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