Aprenda como fazer sopa de beterraba detox seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
Creme de iogurte
- 100 g de iogurte natural desnatado
- 2 colher de sopa de cebolinha picada
- 1/4 de colher de chá de alho
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colher de sopa de água
Sopa
- 2 beterrabas
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 cebola
- 1 litros de chá de hibisco
- 1 colher de sopa de azeite
- 100 g de ervilhas
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer sopa de beterraba detox
Creme de iogurte
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Quando ficar um creme homogêneo, desligue.
- Reserve.
Sopa
- Lave e descasque as beterrabas.
- Pique as em cubinhos pequenos.
- Coloque as beterrabas e o restante dos ingredientes (exceto a ervilha) em uma panela.
- Leve para ferver até as beterrabas ficarem macias.
- Junte a ervilha e acerte o sal.
- Ferva mais 3 minutos.
- Sirva a seguir com o creme de iogurte.
- Bom apetite.
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