O sonho com bisnaguinha, une o útil ao agradável, ou seja, a praticidade de preparar essa receita é mesmo incrível.
O pão bisnaguinha substitui com certa classe a tradicional massa de sonho e o melhor, não encharca de gordura quando frito.
Para rechear, você pode utilizar um saco de confeiteiro e caso seu recheio empelote, temos uma dica especial: Bata o creme na batedeira, que ele vai ficar lisinho e até melhor de trabalhar.
Conheça também: a nossa lista de lanches rápidos e simples de fazer.
Ingredientes
- 1 pacote de pão bisnaguinha
- 1 lata de leite condensado
- 600ml de leite
- 2 colher de sopa de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- óleo para fritar em imersão
Como fazer sonho com bisnaguinha
- Vamos começar preparando o creme do sonho.
- Para isso, primeiro dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de chá de leite.
- Depois coloque todos os ingredientes (menos o pão) em uma panela e leve para ferver em chama baixa.
- Mexa sempre e desligue quando engrossar.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Agora, vamos preparar o pão.
- Aqueça o olho e depois frite as bisnaguinhas uma a uma.
- Agora, corte as bisnaguinhas no sentido do comprimento e recheie com o creme.
- Por fim polvilhe açúcar refinado, ou leite em pó, ou açúcar confeiteiro sobre os sonhos.
- Sirva a seguir.
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