Salada de repolho com abacaxi um prato tropical ótimo para acompanhar aquele churrasco. A receita completa está a seguir.
Ingredientes:
- 500 g de repolho, cortado bem fininho
- 200 g de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
- 50 g de maionese
- 70 g de creme de leite
- 1/2 colher (sopa) de vinagre
- 1/2 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher e 1/2 (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
Como fazer salada de repolho com abacaxi
- Primeiramente, lave o repolho com água potável e fria, deixe-o escorrer bem;
- Misture-o com abacaxi já cortado;
- Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e o sal;
- Incorpore este molho ao repolho e ao abacaxi;
- Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir.
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