Aprenda como fazer receita de pudim de chocolate no forno seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
Calda
- 1 xícara de chá de açúcar
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
- 3 ovos
Como fazer receita de pudim de chocolate no forno
Calda
- Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
- Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate e os ovos até que fique homogêneo. Despeje na fôrma caramelada.
- Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria. Espere esfriar e leve à geladeira. Desenforme e sirva a seguir.
