O pão de queijo de liquidificador é aquela receita que os amantes desse pãozinho tem que ter sempre a mão.
Afinal, pão de queijo é tudo de bom, ainda mais acompanhado de uma bela xícara de café.
Quem gosta de inovar nas receitas caseiras, pode adicionar a massa após ela ser batida no liquidificador, alguns ingredientes extras, como salsinha ou presunto ralado.
Para isso, é só misturar bem com um colher o ingrediente a massa batida e seguir o modo de fazer normal, como descrito após os ingredientes.
Quer aprender a preparar aí na sua casa? Então, vamos logo aos ingredientes.
Conheça também: a nossa lista de lanches rápidos e simples de fazer.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos inteiros
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo mussarela
- sal a gosto
Como fazer pão de queijo de liquidificador
- Coloque o forno para pré aquecer a 200 °C.
- Enquanto isso, bata todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma massa bem homogênea.
- Depois unte forminhas de empada e polvilhe farinha. Dá para fazer também nas formas de silicone que vão ao forno.
- A seguir despeje a massa até a metade de cada forminha.
- Leve para assar por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.
- Após assado, desenforme e sirva.
- Bom apetite.
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