Nhoque tradicional sem batata, feito com apenas 3 ingredientes. A receita completa está a seguir.
Ingredientes:
Noque
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Água
Para o cozimento
- 1 fio de óleo e sal a gosto
- 1,5 litro de água
Como fazer nhoque tradicional sem batata
- Em primeiro lugar leve uma panela com a água, o sal e o fio azeite para ferver.
- Enquanto isso, quebre os ovos e bata por um minuto.
- Em seguida adicione a farinha e misture.
- Vá adicionando pequenas quantidades de água a massa, até que ela fique molinha, mas não líquida e nem firme.
- A massa do nhoque tem o ponto tradicional da mistura, do bolinho de chuva.
- Com a água fervendo, adicione a massa do nhoque com ajuda de uma colher de sobremesa. Cada colherada será 1 nhoque.
- Você pode usar uma colher menor se preferir.
- Assim que a massa acabar, mexa e deixe ferver por 10minutos.
- Se necessário adicione mais água.
- Por fim, escorra o líquido e sirva com molho de tomate ou carne moída a bolonhesa.
Quer receber receitas todo dia?
Fique atualizado, participe do grupo receitasBR do WhatsApp:
Quero participar no zapp!
Siga-nos também no instagram para dicas extras:
Quero seguir no Insta!
Quer compartilhar as fotos das suas receitas?
Participe do nosso grupo do Facebook!
Quer aprender uma receita nova, mas não encontrou no receitasBR?
Entre em contato conosco pelo formulário abaixo, teremos o maior prazer em receber seu pedido e faremos o nosso melhor para providenciar a receita o mais rápido possível.
