Aprenda como fazer massa de pastel caseiro com vinagre seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de vinagre de álcool
- 250 ml de água
Como fazer massa de pastel caseiro com vinagre
- Misture os ingredientes em uma tigela.
- Amasse com as mãos até ficar uma massa lisa.
- Enrole um plástico filme na massa e deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
- Passe farinha em uma superfície.
- Utilize um rolo para esticar a massa.
- Deixe a na espessura de cerca de 3 milimetros.
- Corte as massas de pastel no tamanho e formato desejado.
- Recheie a gosto cada massa e feche as bordas para que o recheio não vaze.
- Frite em óleo quente e sirva a seguir.
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