Lombo assado rápido

Lombo Assado Rápido

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Aprenda como fazer lombo assado rápido seguindo os passos na receita a seguir.

Ingredientes

  • 1 kg de lombo de porco
  • 2 dente de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de chá de óleo.

Como fazer lombo assado rápido

  • Pique os alhos e passe por toda a carne.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Espalhe metade do óleo na assadeira.
  • Deposite no centro o lombo.
  • Despeje o restante do óleo sobre o lombo.
  • Leve para assar por de 15 minutos a 220 °C.
  • Retire a assadeira do forno e vire a carne.
  • Retorne ao forno por mais 15 minutos.
  • Vire novamente a carne e deixe até dourar.
  • Sirva a seguir.
  • Bom apetite.

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