Lanche rápido com batata é uma ótima maneira de ganhar tempo quando estamos com pressa para fazer tarefas que demandam mais tempo que o habitual.
Hoje em dia a vida é tão corrida que quase não paramos para comer direito. Por isso um lanchinho rápido com batata é uma escolha prática e qualquer pessoa pode fazer porque seu modo de fazer é super simples.
Ingredientes
- 5 unidade(s) de batata ralada(s) grossa(s)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
- Salsinha picada, cebolinha verde picada, sal a gosto
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Como fazer bolinho de batata
- Em uma bacia grande rale as 5 batatas cruas,
- misture as 2 colheres de farinha de trigo, os ovos, a salsa e cebolinha verde picadas, o sal e 1 colher de fermento até ficar uma massa homogênea.
- Com uma colher de sopa coloque uma quantidade da massa na fritadeira
- Frite com azeite não muito quente até ficarem douradinhos.
- Sirva em seguida.
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