Aprenda a fazer frango empanado com molho barbecue seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
Molho
- .2 colheres (sopa) de azeite
- .1 cebola pequena ralada
- .2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- .2 colheres (sopa) de mostarda
- .2 colheres (sopa) de molho inglês
- .1 xícara (chá) de polpa de tomate
- Sal e molho de pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de vinho branco
Frango
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer Frango empanado com molho barbecue
Molho:
- Misture todos os ingredientes.
- Tempere com sal e molho de pimenta a gosto.
- Reserve.
Frango:
- Tempere o frango a gosto.
- Bata o ovo.
- Passe cada pedaço de peito na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Sirva com o molho a parte.
- Bom apetite.
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