Com a compota de maçã você tem uma sobremesa saborosa e saudável para comer sempre que der vontade. Veja aqui no receitasbr como preparar essa compota de forma fácil e simples a seguir.
Ingredientes
- 14 maçãs pequenas
- 2 pacote de gelatina de morango
- 350 ml de água
- 8 cravos
- 4 pau de canela
- 2 anis-estrelado
- 5 gota de essência de baunilha
Como fazer compota de maçã
- Coloque a água na panela de pressão e as especiarias.
- Leva a água para ferver por 5 minutos com a panela aberta.
- Após esse tempo desligue, tampe e reserve.
- Agora descasque as maçãs e remova as sementes com um furador de coco ou cuidadosamente com uma faca.
- Faça uma camada de maçãs e polvilhe um pouco de gelatina.
- Agora faça a próxima camada, intercalando as frutas sobre a camada inferior.
- Polvilhe sobre esta nova camada gelatina em pó e repita o processo até acabar as maçãs.
- Adicione as gotas de essência de baunilha.
- Tampe e leve a panela de pressão e leve ao fogo baixo até iniciar a pressão.
- Conte 20 segundos e desligue.
- Quando a panela ficar em temperatura ambiente, abra e leve a compota para gelar.
- Sirva a seguir e bom apetite.
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