Aprenda como fazer como cozinhar polvo na panela de pressão seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 3 kg de polvo limpo
- 2 cebolas grandes
- 2 dente de alho
- 300 ml de água
- 1 folha de louro
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
Como fazer como cozinhar polvo na panela de pressão
- Corte as cebolas em rodelas bem largas.
- Distribua as cebolas no fundo da panela.
- Coloque os 2 dente de alho inteiro, o louro e coentro.
- Adicione a água na panela de pressão.
- Coloque o polvo.
- Feche e deixe pegar pressão.
- Conte 30 minutos após pegar pressão.
- Desligue e deixe a pressão sair.
- Ligue novamente a panela e tempere com sal a gosto.
- Deixe ferver mais 3 minutinhos e desligue.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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