Aprenda como fazer bolo integral de coco seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha integral
- 1 e 1/3 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de chá de óleo de coco
- 200 ml de iogurte natural
- 100 g de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Adicione todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento em pó.
- Bata até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente na massa.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e espere amornar.
- Desenforme e sirva a seguir.
- Bom apetite!
Como fazer bolo integral de coco
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