Com o bolo de chocolate low carb vai parecer que a dieta de emagrecimento já terminou. Bem simples de preparar essa receita é ótima a qualquer hora do dia, veja como preparar abaixo.
Veja também calda de chocolate low carb
Ingredientes:
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 5 colheres de sopa de xilitol
- 100 g de farinha de amêndoas
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de leite em pó de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Como de fazer bolo de chocolate low carb
- Bata os ovos inteiros na batedeira até dobrar de volume.
- Em seguida adicione os demais ingredientes (exceto o fermento em pó).
- Bata até ficar uma massa homogênea.
- Depois, adicione o fermento e mexa com movimentos suaves.
- Despeja a massa em uma forma untada com azeite e polvilhada com cacau.
- Leve parar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
- Coloque a cobertura de sua preferência.
- Bom apetite.
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