Aprenda como fazer bolacha de nata com maizena seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 200 g de nata
- 400 g de amido de milho
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de raspas de laranja ou limão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como fazer bolacha de nata com maizena
- Adicione todos os ingredientes em uma bacia.
- Vá apertando com os dedos.
- Assim que a massa começar a se unir comece a sovar.
- Sove por cerca de 10 minutos, até que a massa fique bem lisa.
- Enrole em um plástico filme e deixe descansar por 10 minutos.
- Enquanto isso, unte formas com manteiga ou margarina.
- Retire o plástico filme da massa.
- Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada.
- Abra com um rolo deixando com cerca de 1cm de espessura.
- Corte as bolachas no formato desejado.
- Coloque as biscoitos na assadeira, deixando um espaço de cerca de 2 a 3 cm entre eles.
- Leve para assar em forno aquecido a 200 °C por cerca de 15 minutos, ou até ficarem douradinhos.
- Desenforme após morno, ou frio.
- Sirva a seguir e o que sobrar, guarde em potes hermeticamente fechados.
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