O marshmallow caseiro fica muito gostoso e ainda dá para fazer junto com as crianças, que se divertem cortando os quadrinhos. Confere só como preparar esse marshmallow sabor morango a seguir.
Ingredientes
- 2 sachê de 12 gramas cada de gelatina incolor
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 500g de açúcar
- 250ml de água quente
- Açúcar refinado para polvilhar
- Óleo para untar a forma
Como fazer marshmallow caseiro
- Adicione todos os ingredientes na batedeira.
- Bata por cerca de 6 minutos até ficar grosso e puxa puxa .
- Desligue.
- Unte a forma com azeite e polvilhe açúcar.
- Despeje a massa na forma.
- Leve a geladeira por cerca de 20 minutos ou até firmar.
- Retire da geladeira e polvilhe açúcar refinado.
- Corte com uma faca levemente aquecida ou untada com óleo.
- Sirva a seguir.
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