Aprenda a fazer salada de pera e agrião deliciosa seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
Tempero
- 1 colher de sobremesa de salsinha
- 2 colher de sobremesa de azeite
- 1 limão
- Raspas de limão a gosto
- Sal a gosto
Montagem
- 3 peras de polpa firme
- 1 beterraba cozida em cubinhos
- 1/2 maço de agrião
- Lentilha em conserva a gosto (sem o líquido)
Como fazer salada de pera e agrião deliciosa
Tempero
- Em uma xícara esprema o limão.
- Adicione os demais ingredientes.
- Misture bem e tempere com sal a gosto.
- Reserve.
Montagem
- Lave o agrião e pique com auxílio de uma faca.
- Coloque em uma bacia.
- Reserve.
- Lave a pera, descasque e remova a parte central.
- Pique em fatias ou cubos a gosto.
- Reserve junto o agrião.
- Junte a beterraba cozida e o tempero.
- Mexa para incorporar o tempero.
- Por último adicione as lentilhas.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
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