A caipirinha de kiwi com limão que você verá aqui no ReceitasBR já um clássico entre as bebidas alcoólicas. Feita com cachaça, a receita pode também ser preparada com vodka. Confira a seguir, como preparar caipirinha de kiwi em casa.
Ingredientes
- 1 kiwi grande e maduro
- 1 limão
- 50 ml de cachaça
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Gelo a gosto
Como fazer caipirinha de kiwi com limão
- Corte o kiwi ao meio e depois corte uma rodela fina de kiwi com casca, a partir do centro.
- Reserve a fatia de kiwi e o restante da fruta descasque.
- Corte mais 1 rodela a partir do centro e corte a fatia no meio. Reserve.
- O restante do kiwi coloque em um copo para caipirinha e amasse com o socador. Reserve.
- Na coqueteleira adicione gelo e esprema o limão.
- Adicione o açúcar e a cachaça e agite bem.
- Despeje o conteúdo da coqueteleira no copo.
- Mexa rapidamente com uma colher bailarina e adicione os 2 pedaços de kiwi picado.
- Decore o copo com a fatia de kiwi com casca.
- Sirva a seguir.