O brigadeiro branco de oreo faz parte dos docinhos de festa que as crianças adoram. Preparado com próprio biscoito esse docinho de oreo fica pronto rápido e sem segredos. Confira a seguir como preparar esse brigadeiro delicioso.
Ingredientes
- 1 leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga sem sal
- 130 g de bolacha oreo
- Lascas de chocolate branco (para enfeitar)
Como fazer brigadeiro branco de oreo
- No processador de alimentos coloque aos poucos as bolachas oreo e bata até ficar triturado (não deixe virar farinha).
- Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga.
- Mexa até começar a aparecer o fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Desligue e junte o oreo triturado.
- Misture bem e passe para um prato fundo untado com manteiga.
- Leve para a geladeira até ficar frio.
- Pegue pequenas porções e modele os brigadeiros.
- Passe os brigadeiros no chocolate branco em lascas, ou se preferir, triture mais algumas bolachas e passe os doces nelas.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite!
Dicas:
- Você pode enfeitar os brigadeiros com: chocolate granulado, oreo triturado, leite ninho, chocolate em pó, entre outros.
- Prefere menos biscoitos no docinho? Reduza a quantidade de biscoitos triturados para 100g.
- Está sem oreo em casa? Use outro biscoito recheado a sua escolha.