Aprenda como fazer sagu de frutas seguindo os passos na receita a seguir.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de sagu
- 1 litro de água
- 1 leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de abacaxi em calda picado
- 1 xícara de pêssego em calda picado
- 4 cravos
- 1 pedaço pequeno de canela em rama
Como fazer sagu de frutas
- Coloque o sagu. a canela, o cravo e a água em uma panela.
- Leve ao fogo médio mexendo sempre até ferver.
- Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe até o sagu ficar transparente.
- Durante o cozimento é importante mexer de vez em quando.
- Assim que o sagu ficar transparente adicione o leite condensado, o leite, o abacaxi e o pêssego.
- Misture e assim que levantar fervura desligue.
- Junte o creme de leite e mexa bem.
- Transfira a sobremesa para uma refratária e leve a geladeira por cerca de 2 horas ou até gelar.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite.
Dicas:
- Você pode trocar as frutas por outras de sua preferência, inclusive frutas frescas.
- Experimente adicionar 50 g de coco ralado fresco, no final.
- Retire os cravos e a canela antes de levar a geladeira.
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