Essa receita de pavê de pêssego é uma sobremesa simples, rápida de fazer e que não vai ao fogo. Ela é tão rápida que fica pronta em apenas 10 minutos e já pode ser servida assim que estiver na taça.
Quer aprender a fazer? Então vamos ver como preparar esse pavê com o passo a passo a seguir.
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Ingredientes
Creme branco
- 1 caixa de creme de leite gelada
- 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 200 g de chocolate branco picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Creme de pêssego
- 1 lata de pêssego em calda gelada
- 200 g iogurte grego
Montagem
- 1 pacote de biscoito champanhe
- Framboesas ou cerejas em calda para decorar
- Lascas de chocolate para decorar
Como fazer pavê de pêssego
Creme branco
- Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até ter uma mistura homogênea.
- Reserve.
Creme de pêssego
- Escorra o pêssego em calda, afim de separar o líquido da fruta.
- Reserve o líquido.
- Bata no liquidificador o pêssego e o iogurte até um creme liso.
- Reserve.
Montagem
- Em taças individuais, distribua um pouco de biscoito champanhe no fundo.
- Regue com um pouco da calda reservada.
- Coloque uma porção generosa de creme branco.
- Sobre ele adicione o creme de pêssego
- Depois coloque mais uma camada do creme branco.
- Seguida de outra de mais fina de pêssego.
- Termine com uma camada de creme branco.
- Coloque uma bolacha champanhe inteira, em diagonal até ficar só 1/3 da bolacha de fora da taça.
- Decore com lasquinhas de chocolate e 2 framboesas ou 2 cerejas em calda, que devem ficar próximas ao biscoito.
- Sirva a seguir.
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